早春の美食＆ワインディナー（シラー＆シラーズ特集）
￥11000（税込）
2月16日（金）
La Clementine 早春の美食＆ワイン会を開催いたします。
シェフ渾身のフレンチとお勧めワインをお得に楽しんで頂きます。
2月16日はワイン品種（シラーの日）です。シラー＆シラーズに特化したワインをお楽しみ頂きます。
日頃飲む機会の少ない、イゲルエラ・ロゼやファンの多いクローズエルミタージュ・サンス・ルージュ ローラン・ファヨールなどをシェフが腕を振るったフレンチと共にご堪能ください。
※お料理は直前の入荷食材により、担当シェフ中野がアレンジいたします。
ご予約：089-948-9900 ラ・クレモンティーヌまで
～ワイン～
① Higueruela Rosado
イゲルエラ・ロゼ （#スペイン）
人口1000人のイゲルエラ村発”の世界ワイン
世界が認めた小さな村の心意気を感じてください。
② Audrey Shiraz2018 / Jauma
オードリー・シラーズ2018 / ヤウマ （#オーストラリア・ナチュール）
愛娘Audrey Gaia【オードリー ガイア】の名を冠したShriaz（微発泡）
その味わいは実にポップで正にファンタグレープ。
軽いタンニンと果汁が滴る様なジューシーさ、ブドウが持つ素直なフルーツの美味しさが閉じ込められています。
③ Errazuriz Max Reserva Shiraz
エラスリス マックス レゼルヴァ シラーズ （#チリ）
チリを代表する生産者のエレガントシラー
アジアンスパイスのニュアンスがあり、フレッシュな酸味と複雑でジューシーな味わいが、きめ細かく上品なタンニン。
④ Crozes Hermitage Sens Rouge2020 （#フランス・ローヌ）
クローズ・エルミタージュ・サンス・ローラン・ファヨール
入手困難！フランス・ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ 集約した果実味に上質なタンニン、熟成によるやわらかさと華やかなアロマの人気辛口赤ワイン。
開催日：2024年 2月16日（金）
会 費：お1人様 11000円（税込）
ご予約：089-948-9900 ラ・クレモンティーヌまで
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